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Café Varietal Gourmet

Com características de um café forte, intenso e encorpado, com aroma cítrico o Aranãs é uma variedade de café desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG).
O café da região de Capelinha, local onde a tribo indígena Aranãs ( Aves que vêm do Sul ) habitava.
Feito com apenas uma cultivar, os lotes são colhidos e processados separadamente valorizando suas peculiaridades sensoriais, exaltando aromas e sabores.


Date: 2014
Client: Café Aranãs
Role: Luiz Henrique